Découvrez comment les poules, chèvres, moutons et vaches deviennent alliés du potager grâce à des pratiques agroécologiques au Mali.
Maraichage + elevage
Introduction
Dans nos villages du Mali, on répète souvent : « On ne peut pas attacher la pluie, mais on peut nourrir la terre ». C’est exactement le cœur de ce sujet : comment, avec peu de moyens et de la bonne volonté, on peut faire pousser des récoltes abondantes en combinant élevage et maraîchage. Moussa le maraîcher, Aminata la formatrice, nous accompagnent dans cette balade rurale pleine d’astuces concrètes et d’humour paysan. Parce que oui, même en cultivant bio, on peut rigoler : « Une poule bien nourrie vaut deux sacs d’engrais », rigole Moussa.
Pourquoi associer élevage et maraîchage ?
L’élevage n’est pas seulement un gagne-pain : c’est un générateur de fertilité. Quand les poules grattent le sol, les chèvres broutent les feuilles mortes, les moutons fouillent… tout ça améliore la structure du sol. Le fumier produit est un engrais naturel riche en nutriments, microbes et matière organique.
Exemple concret : Moussa nous montre ses 25 poules sur 50 m². Elles ont mangé les résidus du potager, fouillé le sol, et donné du fumier – résultat : la croissance de ses tomates a doublé.
➡️ Le message : si tu nourris ton sol, ton sol te nourrira aussi.
Réduire les engrais – Astuce paysanne
Fini les sacs d’engrais chers qui épuisent le portefeuille ! Grâce à un système bien pensé : feuilles, résidus d’arachide, bouses ou fientes bien mûries… tout se transforme.
Aminata explique : « On recycle tout : ça coûte moins cher, et ça produit plus. »
Visuel simple : imagine un graphique « moins de dépenses → plus de récoltes » avec une poule rigolote en coin.
➡️ Résultat : jusqu’à 70 % de fertilité assurée grâce aux animaux.
Le niébé – plante multi-usages
Le niébé est la vraie star de la ferme malienne. Il enrichit le sol en azote, nourrit le bétail, et finit dans ton assiette.
Anecdote : Fatoumata cultive 150 m² de niébé pour ses chèvres et 80 m² pour ses cultures. Le voisin a proposé d’échanger son scooter contre une chèvre tellement leurs récoltes s’amélioraient !
➡️ Le niébé est un pilier de fertilité, simplicité et efficacité.
Les animaux comme ouvriers du champ
Les animaux ne sont pas accessoires : ils sont les ouvriers silencieux du champ. Moutons tondent, chèvres désherbent, poules ramènent le compost…
Moussa affirme : « Chaque animal a son rôle ».
Visuel : montage «avant/après» d’une parcelle où les animaux ont travaillé.
➡️ Une ferme durable, c’est une ferme où tout est recyclé, tout est mis au service du sol.
Conclusion
Avec des pratiques simples, accessibles, et adaptées aux réalités africaines, l’association élevage + maraîchage devient une voie puissante pour la souveraineté alimentaire, la fertilité des sols et la résilience des exploitations. Comme on dit à Bamako : « Qui sème bien, récolte bien… et rigole aussi ! »
joel SIMONNET
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