Paillage, ollas et plantes alliées : économisez l’eau et boostez vos légumes à Bamako !
Introduction
Au village de Moussa, le soleil cogne comme un pilon sur le mil. Pourtant, ses salades restent fraîches : zéro arrosoir, zéro stress. Comment ? Un sol couvert, nourri et truffé de petites astuces héritées du terroir… et validées par la science qu’aime citer Aminata !
🌾 Paillage & matière organique : le matelas fraîcheur
Anecdote – Moussa compare son paillage de paille à « une couette pour salades frileuses ». Scientifiquement, chaque 1 % de matière organique en plus double la réserve utile en eau.
- Étalez 5–10 cm de paille, feuilles ou coques de riz.
- Enterrez compost, fumier ou branches façon hugelkultur (« outre du bois » selon Moussa).
- Résultat : température du sol –5 °C, évaporation divisée par trois.
🌳 Ombre et entraide végétale
Culture en étage : maïs au sud, aubergine au nord ; le premier joue le parasol, la seconde profite de la fraîcheur.
Arbres-puits : moringa, jujubier — racines profondes pompent l’humidité, redistribuent par capillarité.
Haies vives : brise-vent, humidité, fourrage bon marché pour les chèvres (quand Seydou ne les laisse pas sauter la clôture !).
Citation d’Aminata : « Si ton sol est couvert, même la pluie s’y invite sans carton d’invitation ! »
💧 Irrigation low-tech : ollas et goutte-à-goutte solaire
- Ollas : jarres en terre cuite enterrées entre deux plants. Remplissage hebdo, diffusion lente à la racine.
- Goutte-à-goutte solaire : bouteille noire + tuyau perforé = débit réglé par le soleil.
- Bonus paysan : Moussa « danse la pluie » quand la batterie boude… mais les plants survivent quand même !
🛠️ Plan d’action « Zéro arrosage quotidien »
- Compost : 2 brouettes/10 m² en début de saison.
- Paillage : dès la levée, 5 cm de paille.
- Ollas : 1 pot pour 4 plants de tomate.
- Arbres-puits : planter 1 moringa/20 m².
- Suivi : si la motte reste humide à 5 cm, laissez l’arrosoir dormir !
Citations marquantes
« Si ton sol a faim, ton arrosoir a soif ! » — Moussa
« Un sol couvert, c’est un champ qui chuchote : “garde ton eau, moi je m’en charge.” » — Aminata