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Associations culturales : le guide paysan pour un potager qui déborde ! 🌽🌶️🥕

Associations culturales : la méthode paysanne qui fait travailler les plantes en équipe ! Moins d’adventices, moins d’arrosage, zéro engrais chimique… et une récolte qui double. Découvre les couples gagnants (maïs-niébé, carotte-oignon, tomate-basilic) et passe à l’action avec l’infographie pratique disponible sur JoeliDevenir.pro.

Table des matières

Marier les bonnes plantes, c’est soigner son sol, chasser les ravageurs et récolter gros… sans produits chimiques.

Introduction

Tu veux un jardin malin qui pousse tout seul ? Viens écouter Moussa, notre vieux maraîcher blagueur de Bamako ! Dans sa vidéo « Le guide pratique des associations culturales » il montre comment maïs, niébé, tomate, basilic & Cie s’entraident pour nourrir le sol, éloigner les insectes et faire grimper la récolte.

1. Pourquoi associer ses cultures ?

Les plantes ne sont pas jalouses : certaines offrent de l’ombre, d’autres captent l’azote ou repoussent les pucerons. En les mariant judicieusement, on obtient :

  • Un sol plus fertile grâce aux légumineuses (niébé, haricot).
  • Moins de maladies : l’odeur du basilic perturbe la mouche de la tomate.
  • Une meilleure utilisation de l’espace : maïs tuteur, haricot grimpeur, courge couvre-sol.

2. Les couples stars du Sahel

AssociationBénéfice paysan
Maïs + NiébéAzote gratuit, rendement +30 %
Tomate + BasilicGoût renforcé, moins d’aleurodes
Carotte + OignonRépulsion croisée des mouches
Aubergine + HaricotOmbre et fixation d’azote
Chou + RomarinOdeur qui fait fuir les piérides

3. Les erreurs à éviter

  • Semer deux gourmandes côte à côte (tomate + piment : risques de compétition).
  • Oublier l’orientation : maïs à l’est pour ne pas priver le reste de soleil.
  • Arroser comme avant : avec plus de couverture végétale, l’eau reste, donc on réduit !

4. Intégrer les associations dans la rotation

Alterne familles botaniques sur 4 ans : Solanacées → Légumineuses → Liliacées → Cucurbitacées. Le sol se repose, les maladies tournent les talons !


Astuces

  1. Sème en poquet mixte : 2 graines de maïs + 2 de niébé dans le même trou.
  2. Plante le basilic en bordure pour une barrière parfumée anti-mouches blanches.
  3. Garde les fleurs de souci : elles attirent les syrphes, prédateurs de pucerons.
  4. Paillage de feuilles de neem : booste la vie du sol et repousse les nématodes.

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